pour 4 personnes
4 carré de colin surgelés
2CS de miel liquide
2CS de moutarde
2CS de crème liquide
sel poivre
piment doux en poudre
1CS d'huile d'olive
Préchauffer le four Th 210
Poser le colin dans un grand carré d'alu et poser le tout dans un plat allant au four
Mélanger ensemble le miel, l'huile, la moutarde, la crème, sel poivre et piment doux
Verser sur le poisson
Fermer la papillote et enfourner pour 30mn
Servir avec de la semoule par exemple
Photo : http://img.over-blog.com/448x336/2/56/93/74/34-photos/DSCN3188.JPG
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