pour 20 galettes 1 ***la galette
* 1 oeuf
* 80 gr de cassonade
* 125 gr de farine
* 10 cl de crème liquide 4 %
* 1 cc de levure chimique
* 1 pincée de sel
* 50 gr de pépites de chocolat
préchauffer le four à 210 °
Mélanger le sucre et l'oeuf, ajouter le restant des ingrédients en mélangeant au batteur
Mettre une feuille de papier cuisson sur la plaque du four
faire des petits tas de pâte avec une cs
enfourner 7 minutes environ
Photo : http://img.over-blog.com/300x224/2/34/10/05//photo-copie-3.jpg
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