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2 pots de yaourt (les brasser avant)
1 oeuf battu
1 sachet de sucre vanillé
90g de sucre
1/2 cc de sel
500g de farine
50g de beurre ou de margarine
1 sachet de levure de boulangerie
Mettre tous les ingrédients dans l'ordre dans la MAP, lancer le programme pâte.
A la fin du programme sortir le pâton (ça ne gonfle pas beaucoup pas de panique), lui donner la forme voulue (une tresse pour moi) et placer sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Laisser pousser pendant 45 minutes.
Préchauffer le four à 180°C.
Badigeonner la brioche avec du lait et enfourner pour 25 à 30 minutes.
Photo : http://img.over-blog.com/500x190/2/82/76/28/recettes/brioche-tress-e-au-yaourt.jpg
http://img.over-blog.com/500x222/2/82/76/28/recettes/brioche-tress-e-au-yaourt-cuite.jpg
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