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1 pâte brisée
1 yaourt nature
2 cc de confiture de figues Goût de Provence
2 tranches de jambon de Bayonne
2 tranches de jambon blanc
2 oeufs
sel, poivre
gruyère râpé
Préchauffez le four à 180°C.
Etalez la pâte dan la tourtière et déposez-y les tranches de jambon coupées en lamelles.
Mélangez les oeufs avec le yaourt, salez, poivrez et ajoutez la confiture.
Versez sur le fond de tarte, parsemez de gruyère et faites cuire 25 minutes.
Photo : http://storage.canalblog.com/15/11/416732/53152963_p.jpg
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