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Pour 2 personnes
2 escalopes de blanc de poulet
2 cuill à soupe de miel
2 cuill à soupe de moutarde douce
1 cuill à soupe de jus de citron
1/2 cuill à café de paprika
Mettre les blancs de poulet sur une moule allant au four.
Mettre dans un bol le miel, la moutarde et le jus de citron, chauffer 10 sec au micro onde et bien mélanger.
Enduire les blancs de poulet de cette préparation.
Cuire au four préchauffé à 200°c, 15 minutes.
Au milieu de la cuisson, enduire la préparation de miel qui a coulé. Poursuivre la cuisson
Photo : http://storage.canalblog.com/42/35/228472/48707392_p.jpg
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