Free Recipe @ Mes Chtites recettes: Spätzle sauce saumon, poireaux et fromage ail et fines herbes (Plats)

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Spätzle sauce saumon, poireaux et fromage ail et fines herbes: Date Inscrit: 8 Dec 2010
Listed in: A tester / Plats Ingrédients

* spätzle
* 4 blancs de poireaux
* 4 tranches de saumon fumé
* 6 portions de fromage ail et fines herbes
* 6cs de crème fraîche

Emincer les poireaux et les faire cuire à la poêle comme pour faire une fondue de poireaux.

Dans un bol, mélanger la crème et les portions de fromage.

Couper les tranches de saumon fumé en morceaux et les ajouter aux poireaux. Ajouter la crème au fromage, bien mélanger et laisser mijoter quelques minutes.

Napper les spätzle et déguster!

Photo : http://img.over-blog.com/500x346/2/82/76/28/recettes/spatzle-sauce-saumon--poireaux-et-fromage-ail-et-fines-her.JPG

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