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* 600g de fromage blanc 0% de mg.
* 3 œufs
* 50g de farine
* 50g de sucre vanillé
* 150g de confiture de fraise allégée en sucre
1. Mélanger le fromage, les œufs, le sucre et la farine.
2. Couvrir le moule d’une feuille de papier cuisson. Verser le mélange.
3. Enfourner 45 minutes à 180˚. Laisser refroidir avant de démouler.
4. Napper le cheese-cake avec la confiture et servir.
Photo : http://img.over-blog.com/396x500/2/37/79/32//Cheese-cake-4.jpg
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